Hello, J’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, on va parler jus de fruits maison, synonyme de vitamines, peps et fraîcheur !

Un jus de fruits, pour faire le plein de vitamines

Quoi de plus revitalisant qu’un fruit frais ? Personnellement, j’apprécie particulièrement les consommer en jus. Lorsque l’on a des fruits bien mûrs, quoi de plus pratique – et savoureux – que d’en faire des smoothies ou des jus ? Réponse : pas grand chose  !! (Ah si, on peut aussi les inclure dans des gâteaux… ce qui n’est pas mal non plus !).

C’est pourquoi, depuis que l’on m’a offert un extracteur de jus (coucou les anciennes collègues de Saint-Malo !), j’apprécie tout particulièrement me préparer des jus de fruits maison bien frais. L’occasion idéale pour faire le plein de vitamines, mais aussi se montrer créative ! Et oui, mixer des fruits, ça appelle à l’originalité pusique l’on peut créer toutes sortes de combinaisons de fruits et légumes, et même ajouter des épices !

Jus de fruits bonne mine : ses bienfaits multiples

Pour cette nouvelle recette, je vous propose de retrouver un de mes jus préférés à base de pommes, carottes, oranges, citron et gingembre. Le combo parfait pour un jus de fruits bonne mine & un joli teint hâlée ! Certains fruits et légumes peuvent en effet permettre de préparer la peau au bronzage. Le coup de pouce idéal avant les séances de bronzette (avec crème solaire, bien sûr). Voyons de plus près les bienfaits ce jus de fruits bonne mine !

Pommes

La pomme est riche en antioxydant, fibres et vitamine C.

Carottes

La carotte contient du bêta-carotène (= provitamine A) qui permet de stimuler la production de mélanine – le pigment qui colore plus ou moins la peau – mais aussi protéger la peau et prolonger le bronzage. Elle est aussi riche en antioxydant.

Oranges

L’orange permet d’ajouter une note importante de vitamine C ! Elle aide aussi à améliorer la beauté de la peau, notamment du point de vue de son hydratation.

Citron

Puissant en vitamine C, le jus de citron ajoutera une note de peps indispensable à ce jus de fruits bonne mine !

Recette du jus de fruits bonne mine

Pour 4 verres de 20 cl environ

Ingrédients

8 oranges à jus
6 carottes
4 pommes
1 citron

La recette

1. Retirer la peau des oranges et du citron, mais conserver un maximum de blanc (c’est là que se trouve 90% des nutriments).
2. Dans un extracteur de jus, placer les oranges, les carottes, les pommes et le citron. A noter : la machine est capable de trier les déchets, vous n’avez donc pas besoin d’éplucher les fruits et les légumes.
3. Servir avec des glaçons (ce qui te donnera le temps de nettoyer l’extracteur de jus – qui va te prendre plus de temps que de mixer tes fruits en fait ^^) avant de vous poser tranquillement pour déguster cet excellent jus de fruits bonne mine, plein de vitamines !

A noter :

• Pour faire des jus de fruits maison, privilégiez les fruits et les légumes issus de l’agriculture biologique.
• Agrémentez ce jus de fruits bonne mine avec une touche de gingembre (frais ou en poudre). 
• Pour une jolie présentation, pensez à conserver le zeste de vos agrumes pour décorer vos verres. Autre idée : placez des petits morceaux de fruits dans vos bacs à glaçons, pour un résultat soigné et gourmand !

Cette recette de jus de fruits bonne mine vous tente-t-elle ?

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