Wraps maison aux petits légumes

On se retrouve aujourd’hui pour une recette de wraps maison. J’espère que vous allez tous bien, ainsi que vos proches, dans cette période difficile & compliquée. L’heure n’est pas à la réjouissance, c’est certain. Mais afin de penser à autre chose et faire en sorte que la vie continue malgré tout, pour ma part, j’apprécie me vider la tête en cuisinant, notamment. Dans cette période, où nous allons devoir faire nos fonds de tiroir pour éviter aussi bien que possible d’aller en courses, je vous propose de retrouver une recette ultra simple avec seulement deux ingrédients de base : de la farine et de l’eau (et du sel). Autant dire, le genre de recettes de circonstance qui vous permettra de régaler vos papilles et vous apporter un peu de réconfort.

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Vermicelles de riz, carottes et poivrons, tofu fumé snacké

Ne dit-on pas que les choses les plus simples sont les meilleures ? Ce constat s’applique bien en cuisine, où l’on prend vite conscience que le fait de cuisiner des produits bruts et de qualité permet d’obtenir les meilleurs mets qui soient, en deux temps trois mouvements. Preuve en est faite de nouveau avec cette nouvelle recette : vermicelles de riz, carottes et poivrons, tofu fumé snacké.

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Buddha bowl végétarien facile

Aujourd’hui, on se retrouve avec une recette équilibrée et saine : un buddha bowl végétarien. Vous avez certainement déjà vu ces bols colorés et appétissants qui défraient les fils d’actualité sur vos réseaux sociaux préférés, depuis quelques années déjà. Mais un buddha bowl, c’est quoi exactement ?

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