Pancakes à la farine de coco
Vous connaissez ma passion pour les pancakes ! Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette à base de farine de coco.
Mon brunch idéal
Véritable fan des brunchs, je vous propose de retrouver dans cet article quelques idées simplissimes pour un brunch réussi ! Pour préparer mes brunchs, je ne passe pas beaucoup de temps en cuisine. Je cuisine juste mes pancakes (dont la pâte peut être préparée la veille) et des oeufs (sur le plat ou brouillés). Autant dire que c’est du rapide ! Pour le reste, c’est de l’assemblage de produits sains, gourmands et de qualité : rien de meilleur ni de complexe pour démarrer la journée du bon pied.
Vermicelles de riz, carottes et poivrons, tofu fumé snacké
Ne dit-on pas que les choses les plus simples sont les meilleures ? Ce constat s’applique bien en cuisine, où l’on prend vite conscience que le fait de cuisiner des produits bruts et de qualité permet d’obtenir les meilleurs mets qui soient, en deux temps trois mouvements. Preuve en est faite de nouveau avec cette nouvelle recette : vermicelles de riz, carottes et poivrons, tofu fumé snacké.
Crêpes faciles miel-citron
Parce que les crêpes c’est toute l’année, je vous propose de retrouver une recette facile pour des crêpes moelleuses et savoureuses. Pour moi, le meilleur combo (sans compter le caramel au beurre salé – bien sûr :-)) : c’est miel & citron. J’apprécie le contraste qui réside dans la douceur du miel et l’acidité du citron. En somme : une valeur sûre !
Madeleines chocolat et miel
Les madeleines, c’est le retour en enfance assuré ! Je vous propose de retrouver une nouvelle recette gourmande, qui conviendra tout aussi bien pour le petit-déjeuner ou pour le goûter : des madeleines chocolat et miel.
