Salades composées : 5 idées de recettes pour l’été
La période estivale arrive et c’est déjà l’été dans nos assiettes ! Je vous propose aujourd’hui de retrouver mes 5 recettes de salades d’été favorites. Parce que l’on manque souvent d’idées pour ses lunchbox, un pique-nique ou encore pour le dîner, cette compilation de salades végétariennes devrait vous donner l’inspiration nécessaire.
Salades composées : 5 idées de recettes pour l’été
Salade composée n°1
Salade, avocat, mangue, truite fumée.
Salade composée n°2
Lentilles vertes, betteraves, tofu fumé, graines de tournesol.
Salade composée n°3
Pommes de terre, salade, graines de pavot. Vous pouvez ajouter du thon et du fromage, qui se marieront à ravir avec les deux ingrédients principaux.
Salade composée n°4
Lentilles vertes, tomates cerises, raisins secs, champignons de Paris, graines de sésame.
Salade composée n°5
Mélange quinoa-lentilles corail, tofu mangue-curry, betteraves.
Et vous, quelle est votre recette de salade composée favorite pour l’été ?
Créa'Libellula
De jolies idées. Moi ma recette favorite de salade composée c’est salade, avocat, orange, crevettes ou salade, tomates cerises, concombre, fêta et menthe 😋
Elodie
Oh c’est pas mal du tout ça !! 🙂
Chloé
Hmm, voilà des recettes qui ont l’air délicieux ! J’ai hâte de les tester.
Une petite question subsidiaire – mais peut-être l’as-tu déjà dit quelque part, même si j’ai cherché un peu -, d’où vient cette si jolie fourchette ?
Elodie
Merci beaucoup, Chloé, pour ton commentaire :). Cette jolie fourchette provient du site ecommerce Maison Montebello.
Chloé
Merci beaucoup pour ta réponse !
Eh voilà, maintenant je me suis aussi régalée avec cette histoire de cours de cuisine…
Lefebvre Virginie
Bonjour, elles ont l’air sublimes ! Quelle vinaigrette mettez vous ?
LPME29
Merci Virginie :-). J’utilise essentiellement une vinaigrette fait-maison à base d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, avec un peu de moutarde. Sinon, juste un filet d’huile d’olive convient aussi selon le type de salades 😋
BEATRICE MILLAN
tes photos de salades me mettent en appétit !
ce sont de très jolies photos. J’ai hâte de me mettre à l’oeuvre; aujourd’hui en 2019, as-tu d’autres recettes de salades ?
Egalement, quel est la dimension de ton bol afin que je puisse doser mon repas ?
merci pour tout.
Béatrice M.
LPME29
Merci beaucoup ! Je suis ravie que cet article t’inspire. Tu peux te rendre sur mon compte Instagram : j’y partage régulièrement (en posts et en stories) des idées de recettes de salades simples, rapides et équilibrées ;-). Mon bol est de taille standard, à toi d’adapter selon ta faim ;-). A très bientôt !