Ne dit-on pas que les choses les plus simples sont les meilleures ? Ce constat s’applique bien en cuisine, où l’on prend vite conscience que le fait de cuisiner des produits bruts et de qualité permet d’obtenir les meilleurs mets qui soient, en deux temps trois mouvements. Preuve en est faite de nouveau avec cette nouvelle recette : vermicelles de riz, carottes et poivrons, tofu fumé snacké.
Je suis ravie aujourd’hui de vous faire découvrir un lieu d’exception : la Villa Les Hydrangéas, qui n’est autre qu’un hôtel de charme, idéalement situé à Perros-Guirec, dans les Côtes-d’Armor. Une parenthèse hors du temps, en bord de mer, agrémentée d’un accueil particulièrement chaleureux : je ne peux pas garder cela pour moi ! Alors, je vous y emmène. Bonne visite !
Parce que les crêpes c’est toute l’année, je vous propose de retrouver une recette facile pour des crêpes moelleuses et savoureuses. Pour moi, le meilleur combo (sans compter le caramel au beurre salé – bien sûr :-)) : c’est miel & citron. J’apprécie le contraste qui réside dans la douceur du miel et l’acidité du citron. En somme : une valeur sûre !
Une de mes dernières lectures (appréciées) en date : Les Oubliés du Dimanche de Valérie Perrin. Un livre captivant plein de poésie à propos duquel je vous propose de retrouver le résumé et mon avis.
C’est bientôt la fête des Mères ! L’occasion de prouver à votre maman tout votre amour. Retrouvez un DIY facile et plein de simplicité pour fêter la plus belle de toutes !
