On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette saine et gourmande : le milk shake banane chocolat coco. Cette boisson ne demande trois fois rien en terme d’ingrédients. Il vous faudra seulement du lait végétal (ou boisson) à la saveur de noix de coco, des bananes et du cacao en poudre. Et si vous le souhaitez, de la noix de coco pour décorer ainsi que du sirop d’agave si vous estimez que cette recette n’est pas assez sucrée pour vous (personnellement je n’en rajoute pas). Autre élément indispensable : le blender.

En anglais, « milk shake » signifie lait secoué. Ce qui suppose que l’ingrédient indispensable à cette recette, c’est (Sherlock Holmes sort de ce corps)… le lait ! Pour ce milk shake banane chocolat coco, j’ai choisi d’utiliser un substitut végétal afin de remplacer le lait de vache : une boisson saveur coco, pour un résultat plus léger mais tout aussi gourmand et savoureux. Pour information, j’ai choisi la boisson « Coconut original » de la marque Alpro, que j’ai trouvé vraiment parfaite ! Vous pouvez aussi utiliser du lait de coco. Le résultat n’en sera que plus onctueux.

Prévoyez les glaçons, ça va shaker !

Milk shake banane chocolat coco

Pour deux verres

♨ Ingrédients
30 cl de boisson saveur coco
2 bananes préalablement congelées
1cc de cacao en poudre non sucré
Noix de coco râpée (pour le décor)
Sirop d’agave (facultatif)
Des glaçons

♨ Recette
1. Dans un blender, verser la boisson saveur coco, puis les rondelles de bananes congelées et la cuillère à soupe de cacao en poudre.
2. Mixer.
3. Verser dans des verres. Ajouter des glaçons, afin de déguster le milk shake bien frais. Savourer !

Avez-vous déjà fait des milk shake maison ? Quelle est votre saveur préférée ? 

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