Étiquette : Noix de coco

bouillon asiatique coco poulet par lepetitmondedelodie

En ce moment – allez savoir pourquoi – j’ai des envies de cuisine asiatique. J’ai toujours été fan de la cuisine du monde. Je trouve superbe le fait de pouvoir voyager à travers les différentes traditions culinaires mondiales. Et c’est encore mieux quand on peut goûter ces plats sur place mais à défaut de pouvoir faire le tour du monde, je vous propose aujourd’hui de faire voyager vos papilles en Asie avec cette recette de bouillon asiatique coco et poulet. 

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pain perdu au caramel

Cela ne vous aura pas échappé, je suis fan de la noix de coco sous toutes ses formes. L’autre jour, j’avais un restant de pain qui commençait à durcir. Alors ni une ni deux, j’ai eût l’envie d’un pain perdu, comme je l’ai toujours adoré depuis ma plus tendre enfance (ça fait un peu discours de pub là, vous sentez comment j’ai envie de vous « vendre » ma recette de pain perdu au caramel de coco ?).

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curry de crevettes lait de coco légumes recette healthy végétarienne le petit monde d'elodie

Vous commencez à bien connaitre mon blog ? Si oui, vous l’avez donc sans doute constaté : je ne propose que des recettes simples à réaliser. Parce que oui, j’adore cuisiner mais je suis loin d’être une grande technicienne. Alors, ça ne s’invente pas ! Pour moi, le combo magique pour une recette, c’est qu’elle soit simple, rapide & originale. C’est en tout cas ce que j’essaie de faire au quotidien et ensuite, de vous partager ici. Et j’espère que mes réalisations vous plaisent ! J’en profite pour vous dire, que, si vous avez des attentes/envies particulières concernant cette rubrique « Food », je suis bien entendu ouverte à vos suggestions ! (Laissez-moi un commentaire et on en parle ensemble !).

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