Étiquette : cannelle

se soigner naturellement

Le début d’année n’est jamais évident : manque de soleil, période post-fêtes, épidémie de grippe… Il faut savoir s’armer contre les maux hivernaux ! Aucunement fan des médicaments, je privilégie au maximum les méthodes naturelles pour me protéger des petits soucis de santé de l’hiver : miel, huiles essentielles, vitamines C et D… Je vous propose, dans cet article, de découvrir mes astuces naturelles.

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pumpkin chai latte boissons chaudes food recettes le petit monde d'elodie potimarron

Hey une petite recette avec du potimarron, ça faisait longtemps non ? (Pour rappel, la dernière recette c’était ça ;-)). Alors, j’espère que vous l’aimez le légume star de la saison, car il revient dans une nouvelle recette sur le blog ! Mais cette fois-ci, sous forme de purée et afin de servir à la préparation d’une boisson (elle ne semble pas très claire mon histoire, n’est-ce pas ?). En fait, la purée de potimarron va permettre de donner de la consistance à cette boisson chaude que vous connaissez peut-être déjà (surtout si vous êtes amateurs de Starbucks) : le pumpkin spice latte. 

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Aujourd’hui, je vous propose un plat 100% de saison puisqu’il s’agit d’un délicieux crumble au potimarron et à la noisette. J’ai fait un premier test le week-end dernier et il a été largement approuvé ! C’est la première fois que j’associais le potimarron et la noisette et je dois vous dire que les deux ingrédients se marient à merveille ! En plus de ces deux ingrédients phares de la saison, j’ai choisi d’y ajouter des épices : cannelle, gingembre et muscade. Vous sentez l’automne là ?

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Tisane detox eau citronnée citron cannelle miel recette anti rhume

Qui dit printemps, dit mode detox enclenché ! Certes, en cette nouvelle saison printanière, les températures remontent mais les microbes continuent de rôder ! A l’heure où certains médicaments sont décriés, quoi de mieux qu’une tisane pour guérir les maux hivernaux ? Le mot « tisane » peut paraître ringard et pourtant, quels bienfaits cela nous procure ! Elle permet de nous hydrater, d’améliorer la digestion, d’atténuer la fatigue passagère, d’éliminer les toxines… en fonction des ingrédients que l’on met dedans.

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