Étiquette : banane

porridge crémeux au chocolat et à la banane pour un petit-déjeuner tout en douceur ! Recette à retrouver dans la rubrique food du blog le petit monde d'elodie

Hello,

Si vous connaissez bien le blog, vous commencez à savoir que j’adore le moment du petit-déjeuner. C’est donc avec une nouvelle recette pour le matin que l’on se retrouve aujourd’hui. Une fois n’est pas coutume, je vous propose de retrouver une nouvelle recette de porridge. Après la recette du porridge végétal au chocolat, noix de coco et graines de chia, retrouvez une nouvelle recette de porridge à base de banane et de chocolat.

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brioche perdue bananes rôties au caramel beurre salé noix de pecan recette food recipe le petit monde d'elodie

Bonsoir bonsoir !

Ce soir : place à la gourmandise ! Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez bien que je prône un mode d’alimentation healthy. Ne croyez pas qu’en publiant cette recette, je vais me mettre à vous partager exclusivement des petites bombes caloriques ! Le Petit Monde d’Elodie risquerait de ne plus tourner bien rond… ;-). Mais je souhaitais à tout prix vous partager cette recette car, ce week-end, j’ai refait de la brioche perdue et comment vous dire… Elle m’avait manqué cette bonne vieille brioche !! Pour encore plus de plaisir (parce que je ne fais jamais les choses à moitié), j’ai ajouté des rondelles de banane que j’ai fait revenir dans une poêle avec du caramel au beurre salé et des noix de pécan (je vous avais prévenu que ça allait être gourmand !). On peut difficilement faire mieux pour satisfaire nos papilles, non ?

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milk shake banane coco chocolat recette healthy smoothie le petit monde d'elodie

On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette saine et gourmande : le milk shake banane chocolat coco. Cette boisson ne demande trois fois rien en terme d’ingrédients. Il vous faudra seulement du lait végétal (ou boisson) à la saveur de noix de coco, des bananes et du cacao en poudre. Et si vous le souhaitez, de la noix de coco pour décorer ainsi que du sirop d’agave si vous estimez que cette recette n’est pas assez sucrée pour vous (personnellement je n’en rajoute pas). Autre élément indispensable : le blender.

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banana bread aux pépites de chocolat recette healthy lepetitmondedelodie le petit monde d'elodie food

C’est l’une de mes recettes favorites : le banana bread. Je pense d’ailleurs que c’est l’une des recettes que j’ai le plus cuisiné dans ma petite vie de pâtissière amatrice (avec le gâteau au chocolat, dont vous trouverez une variante sans beurre ici). Longtemps promis sur Instagram, je vous livre enfin ma recette ! Après de nombreux essais pour obtenir un banana bread healthy, j’ai enfin réussi à faire une version vegan et light : sans œuf, sans lactose, sans beurre et sans gluten (selon le type de farine que vous choisirez d’utiliser).

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