Dites-moi, connaissez-vous le quisotto ? Il s’agit d’un risotto mais dont l’ingrédient de base est… le quinoa. Cette version permet d’obtenir un plat plus équilibré et, surtout, plus riche en protéines végétales, comparé au riz.
Hello,
J’espère que vous allez bien ! Ce soir, on se retrouve pour une nouvelle recette facile : un risotto aux champignons et persil. Que c’est bon… Le risotto, c’est vraiment un plat que j’affectionne particulièrement. Je pourrais en manger toutes les semaines. A la fois simple et raffiné, il est facile à préparer et c’est le régal assuré !
Aujourd’hui, je vous emmène voyager en Italie avec cette délicieuse recette facile de risotto aux champignons et asperges.
