Étiquette : Choux

Chou rouge aux pommes et pommes de terre [Vegan]

Pas si chou que ça le chou…
Ce légume porterait-il mal son nom ?
Car il est rarement le chouchou de nos assiettes !
Et pourtant, grâce à ses nombreuses variantes (chou romanesco, chou fleur, chou chinois, chou rouge…) et ses multiples façons de le cuisiner, le chou peut s’apprécier à sa juste valeur (sans le recouvrir d’une tonne de crème béchamel par exemple – ça parle à quelqu’un ?).

Lire la suite

NEWSLETTER

Restez informés ! Pour ne rien rater, inscrivez-vous à ma newsletter.


Toutes les photos sont la propriété d'Elodie.
Blog Natural Lifestyle & Healthy Food en Bretagne.
Mentions légales