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Salade végétarienne colorée et croquante

Hello,

Bien que le temps ne soit pas (du tout) digne d’un mois d’août (en tout cas, ici dans le Finistère), je suis toujours aussi enthousiaste à l’idée de me préparer des salades composées, froides et gourmandes, qui sentent bon l’été. Pour cette nouvelle recette, je vous propose de retrouver un combo qui fonctionne à merveille pour toute salade composée qui se respecte : elle se doit d’être colorée… et croquante !

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Gâteau au chocolat vegan

Hello,

On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette et pas des moindres puisqu’il s’agit d’un gâteau au chocolat vegan. C’est-à-dire qu’il ne contient aucun ingrédient d’origine animale (œufs, beurre, lait, etc). Que vous soyez vegan, végétarien ou rien de tout ça, il a un point commun pour tous : il ravira les plus gourmands ! L’ingrédient magique ? Le tofu soyeux. En avez-vous déjà goûté ? Il vient remplacer efficacement les œufs que l’on ajoute normalement à la préparation d’un gâteau et permet d’apporter cette texture crémeuse, indispensable à un fondant au chocolat.

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Une semaine dans mon assiette – Spécial été

salade estivale sucrée-salée salade estivale sucrée-salée

Hello les filles,

j’espère que vous allez bien & que vous passez un agréable été, les pieds sous le bureau ou… dans le sable ! On se retrouve pour un nouvel article que je vous ai promis il y a un moment d’ailleurs ! Je souhaitais vraiment prendre le temps de l’écrire afin qu’il soit complet, inspirant et utile pour vous. Maintenant, c’est bon. Tout est prêt.

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