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Oyé oyé la recette de la semaine est arrivée ! Et pas n’importe laquelle puisqu’il s’agit d’un granola maison chocolat et noix de coco. La recette idéale pour le petit-déjeuner ! Pour ma part, je ne peux pas me passer de ce moment préféré de la journée. A 06h30 ou à 10h00, c’est toujours le même plaisir de se lever le matin et se régaler avec de bonnes petites choses sur la table. Rares sont les matins qui commencent sans petit dej’. Et on va dire que ça tombe plutôt bien puisque les nutritionnistes sont (presque) tous d’accord pour admettre que c’est le repas le plus indispensable de la journée (ouf, sauvée).

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Bonsoir bonsoir !

Ce soir : place à la gourmandise ! Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez bien que je prône un mode d’alimentation healthy. Ne croyez pas qu’en publiant cette recette, je vais me mettre à vous partager exclusivement des petites bombes caloriques ! Le Petit Monde d’Elodie risquerait de ne plus tourner bien rond… ;-). Mais je souhaitais à tout prix vous partager cette recette car, ce week-end, j’ai refait de la brioche perdue et comment vous dire… Elle m’avait manqué cette bonne vieille brioche !! Pour encore plus de plaisir (parce que je ne fais jamais les choses à moitié), j’ai ajouté des rondelles de banane que j’ai fait revenir dans une poêle avec du caramel au beurre salé et des noix de pécan (je vous avais prévenu que ça allait être gourmand !). On peut difficilement faire mieux pour satisfaire nos papilles, non ?

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C’est l’hiver. Le mode cocooning est enclenché ! Se glisser sous un plaid, lire près d’un feu de cheminée, déguster une tartiflette, s’emmitoufler dans son écharpe… On a de quoi aimer les premiers frimas, n’est-ce pas ? Et pour se réchauffer, quoi de plus réconfortant qu’un bon chocolat chaud ? Pour moi, c’est la boisson chaude hivernale par excellence (avec cette recette aussi !).

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Le porridge salé, vous connaissez ? Si, vous aussi, vous vous faites une joie de vous lever le matin pour déguster votre porridge adoré version sucré, sachez que vous n’aurez plus à attendre impatiemment 24 heures avant de remettre votre cuillère dans un bol de bouillie (et, oui, c’est bien ça dont il s’agit, c’est tout de suite moins glam’ ☺) car le porridge se mange aussi salé. Pour un brunch, un lunch rapide ou pour le dîner, voilà une idée qu’elle est bonne !

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