Nice cream, la glace vegan, sans sucre sans lactose
Passion nice cream. J’adore la glace. Eté comme hiver, elle clôture parfaitement un repas sans trop alourdir l’estomac. C’est aussi un excellent goûter, placé sous le signe de la gourmandise. A servir avec des fruits, des noix ou encore une part de gâteau pour les becs sucrés les plus confirmés, la glace s’associe facilement avec tous types de petites douceurs. Mais est-elle vraiment raisonnable ? Dois-je rappeler que la crème glacée (et non sorbet) est constituée en majorité de crème et de sucre ? Autant dire que ce n’est pas très light… Olala, croyez-moi, non, je ne fustige pas les plus gourmands (je le suis moi-même) mais n’existe-t-il pas d’alternatives plus light pour se faire plaisir sans tomber dans le pot de sucre ?
