Smoothie FBK : fraises banane kiwi
Hello tout le monde,
On se retrouve aujourd’hui pour une recette de smoothie toute simple et gourmande. J’ai nommé : le smoothie FBK : fraises banane kiwi !
Étiquette : banane
Banana bread chocolat
C’est l’une de mes recettes favorites : le banana bread. Je pense d’ailleurs que c’est l’une des recettes que j’ai le plus cuisiné dans ma petite vie de pâtissière amatrice (avec le gâteau au chocolat, dont vous trouverez une variante sans beurre ici). Longtemps promis sur Instagram, je vous livre enfin ma recette ! Après de nombreux essais pour obtenir un banana bread healthy, j’ai enfin réussi à faire une version vegan et light : sans œuf, sans lactose, sans beurre et sans gluten (selon le type de farine que vous choisirez d’utiliser).
Crumble healthy pomme, banane et fruits rouges
Passion crumble ♡.
Aux pommes, fruits rouges, abricots, bananes… Le crumble peut s’adapter à tous les fruits de saison, qu’ils soient frais ou congelés. C’est une bonne façon de manger des fruits avec toute la gourmandise qui caractérise le crumble. Et oui, parce que la recette classique de pâte à crumble est composée de beurre, de farine et de sucre. Pas très light tout ça… Alors, je vous propose ma version healthy. Comment j’ai fais ? J’ai tout simplement revisiter la pâte à crumble. Pour limiter l’apport calorique, j’ai choisi de mélanger de la noix de coco râpée, des graines de tournesol, des graines de chia et du lait végétal. Il n’en faut pas plus pour obtenir une texture croquante et très savoureuse. Pour les fruits, j’ai coupé des pommes et des bananes en dés, et j’ai également ajouté des fruits rouges congelés. Avec une pincée de cannelle, c’est vraiment super bon ! Bien entendu, cette recette peut s’adapter avec (presque) tous les fruits que vous aurez sous la main.
