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livres pour une semaine sans sucre

Il y a deux ans, je me lançais un défi : un mois sans sucre. Cette année, j’ai décidé de me remettre de nouveau sur les bons rails en m’octroyant non pas un mois mais une semaine sans sucre. En effet depuis près d’un an, le bec sucré que j’étais il y a quelques années a refait surface – notamment durant ma grossesse. Je réponds quasi systématiquement à mes petites envies sucrées alors que j’étais capable de ne pas y céder auparavant. C’est aussi une des conséquences de ma grossesse, durant laquelle je ne me suis pas tellement privé. Résultat : je suis devenu – de nouveau – addict au sucre. Aujourd’hui, je souhaite de nouveau reprendre de bonnes habitudes. Alors, on se motive ensemble ?

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nice cream vegan

Passion nice cream. J’adore la glace. Eté comme hiver, elle clôture parfaitement un repas sans trop alourdir l’estomac. C’est aussi un excellent goûter, placé sous le signe de la gourmandise. A servir avec des fruits, des noix ou encore une part de gâteau pour les becs sucrés les plus confirmés, la glace s’associe facilement avec tous types de petites douceurs. Mais est-elle vraiment raisonnable ? Dois-je rappeler que la crème glacée (et non sorbet) est constituée en majorité de crème et de sucre ? Autant dire que ce n’est pas très light… Olala, croyez-moi, non, je ne fustige pas les plus gourmands (je le suis moi-même) mais n’existe-t-il pas d’alternatives plus light pour se faire plaisir sans tomber dans le pot de sucre ?

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Toutes les photos sont la propriété d'Elodie.
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